原料から自作できる実家

母親はそう話していました（僕は母方が実家）。実家では、昔は農作物だけでなく、牛や鶏も育てていたらしいです。しかし、家畜の世話は農作物より手間がかかるので止めたそうです。鶏は飼い猫が食べてしまう被害もあったとか。
牛は業者に売るのですが、鶏は業者に売るだけでなく、自分たちで絞めて（殺して）食べてもいたそうです。今にして考えてみれば、とても羨ましいです。

僕は豆腐が好きなのですが、昔、実家には豆腐作り器？みたいなのがあり、祖母は豆腐も自作していました（いっしょに呉汁も作っていた）。もちろん、原料の大豆は家の畑で採れた物です（にがりは、お店から買って来ていた）。僕が子供の頃に帰省すると、祖母自作の豆腐が、朝食に並んでいました。今にして考えてみれば、これまた贅沢で、特に味わう事なく口に運んでしまい、惜しい事をしました。

この実家にあった豆腐作り器？、今でもあるのかな？数年前に実家を建て替えて以来、行方不明です。もしあったら、祖母に豆腐の作り方を教わりたいところですが、祖母も93歳で、忘れている可能性は十分なんですよね……。

実家では、昔は藁草履も自作していたそうで、祖母も母親も、稲藁があれば藁草履が作れるそうです（靴職人？）。草鞋も作れるのかもしれません。当然、材料の稲藁は農作業の副産物ですから、自ずと実家では入手できます。

僕は小学生の時、母親から、「藁草履の作り方を教えてあげる」と言われたのですが、断りました。今度帰省した時にでも、教えてもらおうかな？とは言っても、今では母親も作り方を忘れてしまったかもしれませんが……。それに、僕は超不器用なので、教えてもらっても、なかなかまともなのは作れないでしょう……。

子供の頃は、農家は肉体労働だし、汚れるしで、実家に何の魅力も感じませんでしたが、36歳のお兄さんにもなると、材料から自己調達できて、何でも自作って、面倒なのでしょうけど、素敵だなと思えてきました。もっとも、不器用で重い物を持つのが苦手な僕には、不向きなんですけどね。